Все города

Ваш город определен:

Главная   »   Советы и идеи   »   Свадебное застолье   »   Самые модные свадебные торты лета-2017

Самые модные свадебные торты лета-2017

539 просмотров
Самые модные свадебные торты лета-2017

Летний сезон и жаркая погода – вовсе не повод отказываться от главного десерта. Предлагаем вашему вниманию подборку самых модных свадебных тортов лета-2017.

По наклонной

Ассиметричные торты вырвались на первые строчки кулинарного рейтинга. Круглые, квадратные и даже треугольные коржи складываются таким образом, чтобы гостям так и хотелось броситься на помощь и поддержать их.

Выбор «зеленых»

Свадебные десерты, обвитые веточками зелени и украшенные нежными композициями из живых цветов – выбор молодоженов, играющих свадьбу в невероятно популярном в 2017 году стиле botanique.

Сюжетная линия

Инициалы молодых и даты торжества на тортах сменили написанные истории любви. А сегодня торты расписывают  целыми сюжетными линиями, позаимствованными из фильмов или мультиков.

С ног на голову

Перевернутые торты отличаются от обычных тем, что самый маленький ярус оказывается внизу, а самый большой – наверху. Иногда такие десерты подвешивают на специальные подставки и даже на люстры!

Летние краски

Не выходят из моды акварельные торты. Их украшают распускающиеся цветы, поющие птицы и сюжеты из лав-стори молодых. Новинкой этого сезона стали витражные торты.

В моде – Париж

Тема Франции прослеживается и в оформлении десертных столов. Печенье-макаруны получило всеобщее признание. В тренде пирамиды из макарун, которые могут стать прекрасной альтернативой традиционным тортам.

Старайтесь в теплое время года избегать желеобразных тортов и суфле, на жаре они могут потечь. Масляная основа может показаться слишком тяжелой и жирной. А вот бисквит и йогуртовая начинка отлично сочетаются с ягодами и фруктами, что хорошо для летней свадьбы.

 

«Мятый» десерт

Гофрированные торты отличаются особой нежностью. Эффект достигается благодаря тонким сахарным корочкам. Обычно такие торты выполняют в пастельных тонах и не требуют дополнительного декора.

В одном ряду

Модный «торт-шеренга» состоит он из множества со вкусом подобранных десертов: капкейков, пирожных, печенья и конфет, расположенных таким образом, что издалека создается иллюзия целостного торта.

Природный декор

«Мраморные торты» находятся на одной ступени с тортами, имитирующими драгоценные камни в срезе. Стоит обратить внимание и на «деревянные» торты, актуальные для свадебного торжества на природе.

Порционное мороженое, спрятанное в лед или холодильник, обязательно порадует ваших гостей.

 

Миниатюрные копии молодоженов постепенно выходят из моды. Сегодня свадебные кондитеры предлагают использовать кейк-топперы – деревянные или пластиковые таблички, на которых вырезаны имена молодых или пожелания им.

Автор: Светлана Шигорина

Похожие статьи:

Мастер-классыКак быстро и легко разрезать свадебный торт?
Свадебное застольеДесерт на свадьбу
Свадебное застольеТорты разных стран
Свадебное застольеЗимние тренды свадебного торта
Свадебное застолье10 тенденций сладкой жизни
Комментарии (0)

Ваш комментарий будет первым!

Хотите поделиться тостом, сценарием или статьей?

Добавить материал

Какую свадьбу вы планируете?