Добавить материалы
Елена начинает тему
В этой теме форума обсуждаем статью " «Свадебный навигатор» нашел свою модель "
Оксана Туз отвечает в теме
Вероника Мяконьких: Свершилось чудо. Я сделал первое в своей жизни кофейное дерево для свадьбы! Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Изображение...
 
Новые материалы
«Свадебный навигатор» нашел свою модель
Лицом обложки стала Анастасия Пермякова
Прошли съемки на обложку журнала «Свадебный вальс DELUXE»
Ее лицом стала Мисс «Свадебный вальс»
Осенний вальс на 66 встрече Клуба молодоженов
Встреча состоялась 24 августа в банкетном холле «Амадей»
Предложение руки и сердца от кунг фу панды
Такой сюрприз сделал молодой человек из Самары для своей возлюбленной
Когда у вас свадьба?
Добавить видеоальбом
 
Опрос

Какую свадьбу вы планируете?

Меню летнего банкета

article313.jpg

Лето – пора свежих овощей, фруктов и ягод. Это полезно, очень вкусно и красиво! В жаркую погоду хочется более легкой пищи, поэтому не стоит перегружать стол жирными салатами с огромным количеством майонеза и обилием мясных закусок. Кроме того, в тепле многие продукты могут быстро потерять свой первоначальный вид и вкус тоже. Так что делаем упор на легкие блюда, но про горячее тоже не забываем.

 

Горячее

Ваше торжество проходит на свежем воздухе? Блюда, приготовленные на гриле и углях, обладают бесподобным ароматом. Прекрасным дополнением к ним станут свежие овощи и зелень. Добавьте сюда легкие соусы, и мясо будет таять у вас во рту.

Отмечаете свадьбу в ресторане? Тогда предпочтение стоит отдать мясу птицы и блюдам из рыбы.

 

Закуски

На летнем банкете они будут пользоваться огромной популярностью. Так что позаботьтесь об их количестве и разнообразии. Воздушные тарталетки со всевозможными начинками, нежнейшие канапе, легкие овощные салаты. Вариантов очень много!

 

Свадебный торт

Пусть это будет воздушный нежный торт, выполненный на основе безе или легкого бисквита. В качестве начинки подойдут йогурто-творожные наполнители и взбитые сливки. А вот от шоколада лучше отказаться. Кроме того, что он является довольно тяжелым десертом, может просто не дождаться своей очереди и растаять.

 

Десерты

Летом, конечно, хочется мороженого. И если у вас есть возможность угостить гостей именно этим лакомством, то будет просто замечательно. Хорошей альтернативой холодному десерту станут фрукты и различные вкусности, приготовленные на их основе.

 

Безалкогольные напитки

Прекрасно подойдут морсы, соки, минеральная вода. Кстати, зеленый чай также отлично утоляет жажду. Можно приготовить холодные чаи с добавлением ягод, мяты и лимона.

 

Алкогольные напитки

На «ура» у гостей пойдут различные коктейли и пунши. Позаботьтесь о колотом льде, который украсит любой коктейль и сделает ваши напитки еще более освежающими и приятными.

Светлана Шигорина

Похожие статьи:

Свадебная мода, аксессуарыЛетнее настроение свадебной моды
Сценарии свадебСценарий свадьбы «Летний»
Свадебное застольеВаша свадьба летом? Декорируем банкетный стол
ПраздникиЛетняя свадьба в стиле праздника
Подготовка к свадьбеСвадьба летом