Сейчас самое время

Самое время взглянуть на себя в зеркало и критически оценить свое тело. Довольны ли вы состоянием своей фигуры? Возможно, вы хотели бы что-то изменить, но неправильные пищевые привычки не дают вам этого сделать? Диетолог-нутрициолог татьяна скунцева считает, что изменить пищевое поведение никогда не поздно.

– Порой нам кажется, что во взрослом возрасте уже сложно менять пищевые привычки. Так ли это?

– Это возможно в любом возрасте. В моей практике были случаи, когда ко мне приходили женщины 55+, и мы действительно меняли их пищевые привычки. Сейчас проводится очень много различных исследований – диетология и нутрициология не стоят на месте. Даже если человек уже в возрасте, но при этом он осознает, что что-то в его пищевом поведении не так, мы сможем это исправить – улучшить состояние здоровья и, соответственно, снизить вес. Было бы желание.

– Часто случается, что женщина в отношениях расслабляется и начинает чуть меньше следить за собой. Как этого не допустить?

– Первый «звоночек», на который стоит обратить внимание – покупка одежды на размер больше. Это прямо «колокол», который говорит нам: «Дорогая, обрати на себя внимание. Необходимо задуматься и уже с этого момента начать менять пищевые привычки». Не нужно бежать от себя и пытаться закрываться от этой проблемы – необходимо на этом этапе начать работать над собой.

– Если негативные изменения все-таки произошли и побороть их в зачатке не удалось, с чего стоит начать исправляться?

– Когда вы осознали, что что-то не так, нужно четко уяснить один момент – не нужно идти к похудению любой ценой. Нужно подготовить себя к очень долгой и кропотливой работе. Нужно понять для себя, действительно ли ваше желание похудеть настолько сильно, чтобы начать делать эти небольшие шаги. Иногда помогает злость. Некоторые мои подопечные говорят: «Я больше не хочу жить в этом теле, хочу изменить себя». С этой фразы мы и начинаем отсчет, начинаем менять образ жизни.

– В каком формате проходят ваши консультации?

– По времени моя стандартная консультация занимает 40-60 минут, как правило, она проходит в видеоформате. Я провожу подробную расшифровку анализов клиента, разбираю все показатели и на основании этого составляю нутрицифтическую схему, даю рекомендации по питанию, назначаю БАДы. В дальнейшем, в течение трех месяцев, я продолжаю курировать клиента – помогаю в отслеживании динамики анализов и коррекции нутрицифтической схемы.

Есть и более углубленный формат работы – индивидуальное сопровождение. Оно длится минимум три месяца. Как показывает практика, за этот период можно проделать большую работу – сдать анализы, успеть их откорректировать, поработать с питанием, сном и эмоциональным фоном. Мы общаемся в формате текстовых и аудиосообщений, периодически проводим видеосозвоны. Если есть необходимость, можем провести личную встречу. На индивидуальном сопровождении я выдаю информацию в формате методичек. Я сопровождаю клиента ежедневно, даже в выходные дни, если ему так комфортно.

Еще один формат, в котором я работаю – групповые чаты. Это подходит для тех клиентов, кто постоянно хочет находиться в команде единомышленников. Каждый мой чат приурочен к какой-то теме и идет три недели. Это хороший вариант для того, чтобы стартануть в мир ЗОЖ.

Интервью: Анастасия Павлова 

Татьяна Скунцева, диетолог-нутрициолог