Чем угощать гостей на свадьбе?

Важный вопрос при планировании праздника. Не менее важно и то, как подать угощения — расставленные в ряд блюда навевают тоску. Современная индустрия развлечений сделает настоящее шоу даже из вполне тривиального процесса приготовления блюда и его подачи.

Бармен-шоу

Пирамида из шампанского, чудеса флейринга (искусство жонглирования барными предметами), экстремальная подача коктейлей — современному барному искусству подвластно все. В руках опытных и профессиональных барменов горят коктейли, а у ваших гостей будут гореть глаза. Удивить гостей может не только приготовление, но и подача напитка. Например, официанты разносят коктейли не на традиционных подносах, а на специальных стойках, являющихся частью их костюмов. Магия приготовления коктейлей заставит гостей увлеченно наблюдать за процессом — а вкус и оригинальная подача напитков еще больше поразят их гастрономическое воображение.

Кулинарное шоу

Это не только вкусное, но еще и полезное мероприятие. Шеф-повара обучат гостей настоящему кулинарному волшебству. Под руководством профессионалов у всех будут мастерски получаться вафли, печенье, конфеты, капкейки — такие, что пальчики оближешь! Кулинарное шоу может иметь множество вариаций. Например, гости делятся на команды и соревнуются в противлении блюд. Такая кулинарная битва не даст гостям усидеть на месте. Другой вариант — кулинарный девичник, на котором невеста и ее подружки соорудят праздничный торт. Если вы думаете, что мужчинам на кухне не место, то ошибаетесь, их может увлечь, например, процесс пивоварения в специальном аппарате.

,

Кулинарный театр

Как говорили еще в Древнем Риме: народ требует хлеба и зрелищ. Века пролетели, а желания остались. Совместить театр и приготовление блюд под силу современной гастрономической индустрии. Создавая программу кулинарного театра, мастера подбирают номера, соответствующие тематике и стилю торжества. Мастера виртуозно приготовят при вас не только давно знакомые и полюбившиеся блюда, но и удивят экзотическими: жареные каштаны, лапки лягушки, губы акулы — все, что только душа пожелает. И, конечно, все это будет сопровождать театрализованное представление. Вы сможете посекретничать с профессиональным баристом, который при вас превратит зеленые бобы в чашечку ароматнейшего кофе. А в компании сомелье сможете узнать тайны гармонии вкусов прекрасных вин и закусок: сыров, фруктов, ягод, орехов… Кулинарный театр — это повар и актер в одной тарелке.

Автор: Софья Давыдова