10 тенденций сладкой жизни

В каждом сезоне в многообразии свадебных тортов и кондитеры, и будущие молодожены выделяют те, к которым относятся с особым трепетом.

Покосились?

Смещенные коржи торта сделают оригинальным даже самый классический торт. Круглые ярусы смещают по диагонали от центра, квадратные меняют угол поворота.

Как камень

Мраморные торты выглядят лаконично и элегантно. А еще они невероятно вкусные.

Драгоценная россыпь

Минеральные породы, украшающие торты, становятся в летнем сезоне красочней. Красные, розовые, зеленые – выбирайте яркую вкусовую палитру.

Как в кино

Кондитеры с удовольствием украшают десерты попкорном, причем если главная сладость декорирована кукурузными пышками, то они обязательно присутствуют в candy bar.

Железная леди

Металлическое, золотое и серебряное сияние тортов в тренде не первый сезон. Только в 2017 году металлизированный декор наносится локально, создавая акценты.

Ближе к природе

Зеленые свадьбы правят бал в 2017 году, белоснежные торты, украшенные веточкой оливы, лаванды, розмарина и другими зелеными растениями занимаю кондитерский олимп.

С пылу с жару

Тенденцию естественности продолжают свадебные пироги, которые заменяют традиционные торты. Мясные, овощные, сладкие – всеми любимые домашние пироги украшают праздничный стол.

Тортов много не бывает

Вместо одного большого заказывайте несколько маленьких, чтобы не ограничивать себя ни в выборе декора, ни начинки.

Персональный подход

Монограмма станет главным спутником свадебного торта: она может быть акварельной, сахарной, шоколадной и т. д.

Узоры на стеклах

Декор, напоминающий витражное стекло, – еще одна интересная тенденция. Росписи не только красивы, но и невероятно вкусны.