Здоровым отношениям – здоровую пищу!
Все мы при подготовке к важным событиям задумываемся о диетах, пищевых ограничениях и других способах быстрого избавления от лишнего веса. Свадьба – не исключение. Многие невесты и женихи в период подготовки к торжеству начинают посещать спортзалы, ограничивать себя в еде и стараются похудеть. Насколько это правильно? Разбираемся вместе с нутрициологом Юлией Антоновой.
Самым действенным методом снижения веса Юлия называет сбалансированное питание. Диеты и другие временные ограничения приведут лишь к временной потере веса, а правильный подход к еде поможет привести себя в идеальную форму и остаться в ней навсегда. «Конечно, у каждого из нас бывают вечеринки, фуршеты, читмилы, но при балансе в питании все это вполне вписывается в нашу жизнь», – утверждает нутрициолог.
Как еще, кроме правильного и здорового питания, можно ускорить снижение веса? В этом поможет физическая активность. Зачастую к тренировкам в зале добавляются протеиновые коктейли – одна из разновидностей спортивного питания. Они используются для набора мышечной массы и быстрого восстановления организма после тяжелой тренировки, но нередко в руках неопытных спортсменов становятся заменителем пищи. «Для желающих снизить вес обычно рекомендуются диетические коктейли, где учтены потребности организма в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах. Но даже в таком случае я не рекомендую заменять все приемы пищи на постоянной основе коктейлями», – говорит Юлия.
Юлия Антонова
Если же вам хочется и праздничный свадебный стол накрыть здоровой пищей, то вот несколько советов от специалиста по питанию: «Вместо сладких соков можно подать питьевую воду и фруктовые или ягодные морсы – это снизит углеводную нагрузку на организм. В салатах можно заменить майонезную заправку сметанной или натуральными йогуртами – это сделает блюдо в 2-3 раза менее калорийным. Колбасу можно заменять мясом, картошку в салатах – белой фасолью. А вот в десертах я бы ничего менять не стала – пусть они остаются вкусными и красивыми!».
Нередко после свадьбы, когда жених и невеста привели себя в хорошую форму, им хочется в ней остаться. Для этого нужно продолжать соблюдать баланс в питании, что бывает затруднительно, если вы живете и питаетесь вместе со своим партнером. Это происходит из-за разных вкусовых привычек и предпочтений, из-за привычного объема порций и из-за режима питания. Юлия рекомендует парам договариваться: «Принудить человека к правильному питанию не получится. Можно только объяснять, как-то изменять блюдо, вместе готовить и пробовать что-то новое». И если садиться на временную диету специалист по питанию не рекомендует, то вместе постепенно менять питание и образ жизни считает идеальным решением: «Общее дело всегда сближает, поэтому в нужный момент кто-то обязательно окажет нужную другому поддержку. В итоге у пары происходит совместная трансформация, причем она и внешняя, и внутренняя, потому что дает глубину отношениям».
Юлия делится формулой результата, которой стоит придерживаться всем, кто решил серьезно заняться снижением веса: 80% – это здоровое и сбалансированное питание, остальные 20% должна составлять физическая нагрузка, добавляем сюда 100% нацеленности на результат – и получаем 200% желаемого. Но лучше всего всегда обращаться к специалисту, который поможет вам. Для этого нужно выбирать опытного и проверенного мастера своего дела, у которого есть и рекомендации, и положительные отзывы от реальных людей.
Текст: Ульяна Буркова
ЮЛИЯ АНТОНОВА
Нутрициолог